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新着レストラン

甘えびのグラタン
甘えびのグラタン
価格:¥3,480(税込)
地元で水揚げされる甘えびを大量に投入して、丁寧に濃厚な旨みを引き出したシェフ特製アメリケーヌソースは、 甘えびの美味しさを余すことなく閉じ込めています。
鯛の塩釜
鯛の塩釜
価格:¥6,800(税込)
愛媛県由良半島沖で育てた1kg以上の真鯛を天然海塩で包み専用オーブンでじっくり焼き上げました。
 
杉樽仕込生搾り醤油 2本
杉樽仕込生搾り醤油 2本
価格:¥2,100(税込)
100年以上使い込んだ杉樽で仕込んだコクと旨みの熟成丸大豆醤油