パース レストラン 情報 どっと混む トップへクレアモント周辺

オーナーシェフの内野治氏は日本の帝国ホテルをはじめ、ヨーロッパとアメリカなどの様々なフランス料理店やホテルで修行後、17年前にパースで初めてのフレンチ・ジャパニーズレストラン“シェ　うちの”を奥様の理子さんとオープンしました。 もっと気軽にお客様と接することができるようなお店をと5年前に“アブソリュートリー（絶対にという意味）・シェ・ウチノ”（BYOレストラン）をモスマンパーク駅前に新たにオープンし、今も和食・洋食にとらわれずチャレンジを行い、基本に忠実というスタンスを守り続けています。 オリジナル冷凍商品（カロリー表示掲載）を始めテイクアウトも充実しており一人暮らしの方　忙しい方々　旅行中の方々に便利です。日本語でお気軽にお問い合わせください。